.
Annunci online

incucina
Ricette, libri e cose belle


Diario


5 aprile 2007

Colomba




Ingredienti per 6/8 porzioni

  • 500 gr. farina
  • 150 gr. burro
  • 300 gr. zucchero
  • 2 uova (bianchi a neve)
  • 1 cucchiaio e mezzo di acqua (non essenza ma acqua) di fiori d'arancia
  • 1 bicchiere di latte
  • 2 bustine di vanillina
  • 1 bustina di lievito (da non usare se si usa già la farina lievitata)
  • 100 gr. di zucchero in granella per la guarnizione (ma io ne uso di più, adoro il "crostone di zucchero"!)
  • 100 gr. di mandorle pelate
  • 1 ciliegia candita

  • Preparazione
    Mescolare tutto con il frullatore, mettere l'impasto nello stampo di carta (questa dose è per uno stampo da 1 kg ma va bene anche per uno da gr.750 più uno da gr. 500 o per 2 da gr.500) guarnire con le mandorle e lo zucchero in granella, la ciliegina candita per l'occhio.
    Forno già caldo non ventilato a 180° per circa 45 minuti.
    Chicca*




  • permalink | inviato da il 5/4/2007 alle 20:36 | Leggi i commenti e commenta questo postcommenti (0) | Versione per la stampa
    sfoglia     marzo       
     
     




    blog letto 1 volte
    Feed RSS di questo blog Reader
    Feed ATOM di questo blog Atom

    COSE VARIE

    Indice ultime cose
    Il mio profilo

    RUBRICHE

    Diario
    Antipasti & smangini
    Pasta&Riso
    Pane&Focacce
    Doci, torte&biscotti
    Libri
    Cose belle

    VAI A VEDERE

    Coquinaria
    Cooker
    Surlatable
    Martha Stewart
    Nigella
    Note di cioccolato
    Luxury books
    Chef Kumalè
    Vissani
    eateaturrah
    Cosa cucino?
    Cookbooks
    Cookaround



    Pannasmontata clock
    Pannasmontata calendar  

    Le cuoche:

    Chicca
    Brigitta
    Cicaletta


    DISCLAIMER (ATTENZIONE): l'Autore dichiara di non essere responsabile per i commenti inseriti nei post. Eventuali commenti dei lettori, lesivi dell'immagine o dell'onorabilità di persone terze non sono da attribuirsi all'Autore, nemmeno se il commento viene espresso in forma anonima o criptata. I commenti anonimi saranno inevitabilmente cancellati.

    CERCA